ที่กินในญี่ปุ่น

ลิ้มรสสุราขึ้นชื่อของเมืองเกียวโต

ภูมิภาค
|
หัวข้อที่เกี่ยว
ลิ้มรสสุราขึ้นชื่อของเมืองเกียวโต

สาเก หรือสุราแบบญี่ปุ่นนั้นถือได้ว่าเป็นของขึ้นชื่อที่ใครหลายคนชื่นชอบ ซึ่งสาเกของญี่ปุ่นนั้นมีความหลากหลายชนิดมาก และหนึ่งในสาเกของญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงคือ สาเกของเมืองเกียวโต ถ้าหากใครที่ชื่นชอบในการดื่มเหล้าสาเก เมื่อฤดูร้อนที่ผ่านมาในปีที่แล้วได้มีโอกาสไปเที่ยวเมืองเกียวโตและมีร้านที่อยู่ใกล้โรงแรมที่พัก ทำให้เริ่มสนใจเหล้าสาเกของเมืองเกียวโตมากขึ้นค่ะ ในครั้งนี้จะขอแนะนำร้านที่เคยไปและร้านอื่น ๆ ที่รวบรวมเหล้าสาเกของเมืองเกียวโตไว้ให้ได้ลิ้มลองกันค่ะ

1.ร้าน   Kyotosakaguragen(京都酒蔵館)

ภาพอ้างอิงจาก https://kyotosakagurakan.amebaownd.com/

ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้ ๆ กับสถานีคาราซุมะ เดินประมาณ 10 นาที เป็นร้านที่บรรยากาศไม่แออัดมาก มีที่นั่งแบบบาร์เคาน์เตอร์ โต๊ะนั่งและที่นั่งบริเวณระเบียงด้านนอกหน้าร้าน ใครที่มาคนเดียวก็นั่งดื่มได้สบาย ๆ ค่ะ หน้าเว็บไซต์มีภาษาอังกฤษ คิดว่าในร้านน่าจะมีเมนูภาษาอังกฤษให้ด้วยค่ะ ใครไม่ได้ภาษาญี่ปุ่นน่าจะเป็นอีกตัวเลือกหนึ่ง พนักงานจะคอยให้คำแนะนำ

ขวดเหล้าสาเกที่วางอยู่หลังเคาท์เตอร์บาร์

บริเวณที่นั่งด้านนอกชานของร้าน

คอนเซ็ปหลัก ๆ ของร้านแห่งนี้คือการแบ่งประเภทของเหล้าสาเกในเกียวโตออกเป็นสองภูมิภาคของเมืองเกียวโต ได้แก่ ภาคกลางตอนเหนือ และภาคใต้

เมนูของและคำอธิบายเกี่ยวกับเหล้าสาเกของทางร้าน (อ้างอิงจาก โดยเมนูเหล้าสาเกแบบเป็นเซ็ทจะมีทั้งหมดสามแบบ https://kyotosakagurakan.amebaownd.com/pages/1060750/menu) 

 

*เหล้าสาเกของเกียวโตทางทิศเหนือและกลาง 15 โรงหมักสาเก ราคา 1800 เยน

*เหล้าสาเกของเกียวโตทางใต้ทั้งหมดจาก 15 โรงหมักสาเก ราคา1800 เยน

*เหล้าสาเกสามแบบ โดยให้เลือกชนิดเอง ราคา 1200 เยน

บนเมนูจะเขียนชื่อของสาเก ถิ่นที่ผลิต ปริมาณแอลกอฮอล์ ระดับความเปรี้ยว(ค่าความเป็นกรด) และรสชาติไว้ด้วย เรียกได้ว่ามาที่เดียวสามารถดื่มสาเกของเมืองเกียวโตได้ทั้งหมด

เหล้าสาเกสามแบบ โดยให้เลือกชนิดเอง ราคา 1200 เยน

ส่วนตัวเลือกดื่มเหล้าสาเกสามแบบ โดยให้เลือกชนิดเอง ซึ่งพนักงานจะมาช่วยเลือกค่ะถ้าเราไม่แน่ใจว่าอยากลองดื่มตัวไหน เค้าจะถามว่าปกติชอบดื่มรสชาติแบบไหน แล้วก็จะแนะนำตัวที่เหมาะกับเราให้ อันที่จริงอยากลองแบบ15 ชนิดแต่กลัวจะดื่มไม่ไหวก็เลยเลือกสามแบบไปแทนค่ะ

ในส่วนของอาหารก็จะมีทั้งซาชิมิ อาหารจานเดี่ยว กับแกล้มด้วย ราคาไม่ได้สูงมากรสชาติใช้ได้ค่ะ

เมนูโอชะสึเกะของทางร้าน (อ้างอิงจากhttps://kyotosakagurakan.amebaownd.com/pages/1060750/menu)

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่อยู่ ตึก  tora ชั้น 1 kugikakushicho, Shimogyou Ward, Kyoto รหัสไปรษณีย์ 600-8423

 Email [email protected]

เบอร์โทรศัพท์ 075-354-5353

เวลาเปิดทำการ หยุดทุกวันจันทร์ วันอังคาร-เสาร์เปิดตั้งแต่ 15:00-24:00 (last order 23:30)

วันเสาร์ 12:00-24:00 (last order 23:30), วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 12:00-22:30

เว็บไซต์ของทางร้าน https://kyotosakagurakan.amebaownd.com/

การเดินทาง นั่งรถไฟใต้ดินของเมืองเกียวโตสายคาราซุมะมาลงสถานทีชิโจจากนั้นเดินอีก 3 นาที

2. Fushimi Sake Village (伏見酒蔵小路)

ร้านแห่งนี้มีจุดเด่นคือ เป็นสาเกที่ทำจากเขตฟุชิมิ เขตฟุชิมิซึ่งเป็นเขตที่มีศาลเจ้าจิ้งจอกฟุชิมิอินาริตั้งอยู่นั้น เขตแห่งนี้เป็นแหล่งผลิตเหล้าสาเกอันดับสองของประเทศญี่ปุ่น ความพิเศษของเหล้าสาเกที่ทำจากฟุชิมิคือ “น้ำ” ซึ่งเป็นน้ำที่มีคุณภาพเป็นอย่างมากจึงเหมาะแก่การทำเหล้าสาเก

เซ็ทเหล้าสาเก (อ้างอิงจาก http://fushimi-sake-village.com/index.html#home)

ความพิเศษของที่แห่งนี้คือรวมเอาเหล้าสาเกของเขตฟุชิมิไว้ทั้งหมด 18 โรงหมักเหล้า และมีมากกว่า 120 ชนิดให้เลือกสรร และมีเมนูเหล้าสาเกเป็นเซ็ท มาจากทั้งหมด 17 โรงหมักเหล้าที่ทางร้านได้คัดสรรมาให้ได้ลิ้มลองแล้ว

เมนูเหล้าสาเก (อ้างอิงจาก https://fushimi-sakagura-kouji.com/system/menu_demae) 

นอกจากนี้ร้านแห่งนี้ยังมีเมนูกับแกล้มที่มาจากร้านดังหลายร้านของประเทศญี่ปุ่นไว้อีกด้วยไม่ว่าจะเป็นราเม็ง โอโคโนมิยากิ

แผนผังของร้าน (อ้างอิงจาก https://fushimi-sakagura-kouji.com/intro)

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่อยู่ 115-2 Nayamachi, Fushimi-ku, Kyoto 612-8057-82-2 Hirano-cho, Fushimi-ku, Kyoto

เบอร์โทรศัพท์    075-601-2430 *Reservations and banquets are e accepted by phone.

เวลาทำการ 11:00-22:00 *แต่ละสาขาจะมีเวลาทำการที่แตกต่างกัน กรุณาตรวจสอบจาก

Fushimi Sake Village Blog https://fushimi-sakagura-kouji.com/

หยุดทุกวันอังคาร แต่มีการปรับเปลี่ยนตามความเหมาะสมในช่วงหยุดปลายปีและปีใหม่ กรุณาสอบถามเรื่องติดตามทางเว็บไซต์หรือblogของทางร้านได้

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ http://fushimi-sake-village.com/index.html#home

Blog ของทางร้าน https://fushimi-sakagura-kouji.com/

การเดินทาง นั่งรถไฟสายเคฮังมาลงสถานีฟุชิมิโมโมยามะ จากนั้นเดินอีก 4 นาที

3.ร้าน Kyoto ichinoden (京都一の傳)

ร้านแห่งนี้ชั้นหนึ่งเป็นร้านขายอาหารที่ใช้วัตถุดิบซึ่งเป็นของชื่อดังเมืองเกียวโต อาทิเช่น ปลาซาบะ มีสาขาทั้งในเกียวโต โตเกียวรวมถึงฮ่องกงด้วย ในส่วนของชั้น 2 นั้นเป็นร้านอาหาร ซึ่งจะมีเหล้าสาเกทั้งหมด 11 ชนิด เตรียมไว้ให้คุณได้ลิ้มลอง ร้านแห่งนี้อาจจะดูไม่ใช่ร้านเฉพาะทางสำหรับคนที่ชื่นชอบเหล้าสาเก แต่ด้วยจำนวนที่มีมากถึง 11 ชนิด และรสชาติของอาหารที่รับประกันได้ว่าอร่อยไม่แพ้ใครแน่นอน ทำให้ร้านนี้กลายเป็นตัวเลือกหนึ่งของคนที่อยากดื่มเหล้าสาเกกับอาหารรสชาติดี

เมนูอาหาร (อ้างอิงจาก https://www.ichinoden.jp/2f/#5page)

*ไม่มีภาพเมนูเหล้าสาเก 

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่อยู่ 435 Jyumonjicho, Nishiki Agaru, Yanagi no Banba-dori, Nakagyo-ku, Kyoto City, Kyoto รหัสไปรษณีย์604-8121

เวลาเปิดทำการ  11:00-16:00 (Last order  14:30)

หยุดบริการทุกวันพุธ ในกรณีที่เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ จะหยุดวันพฤหัสบดีเป็นการชดเชย และหยุดช่วงวันที่ 31 ธันวาคมถึงวันที่ 4 มกราคมของทุกปี

เบอร์โทร 075-254-4070 (สามารถโทรได้ตั้งแต่เวลา 10:00-18:00)

การเดินทาง นั่งรถไฟใต้ดินของเมืองเกียวโตสายคาราซุมะมาลงสถานทีชิโจจากนั้นเดินอีก 8 นาที *ทางออก 13

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ https://www.ichinoden.jp/

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของร้านอาหาร https://www.ichinoden.jp/2f/


เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับร้านที่แนะนำไป ถ้าหากใครสนใจและอยากลองลิ้มรสเหล้าสาเกของเมืองเกียวโตดูสักครั้งก็นำข้อมูลเหล่านี้ไปประกอบการตัดสินใจและวางแผนการท่องเที่ยวได้นะคะ 

ข้อมูลในหน้านี้อาจมีข้อมูลในวันที่เผยแพร่ แม้ว่าเราจะพยายามอัปเดตข้อมูลอย่างต่อเนื่อง แต่โปรดทราบว่าข้อมูลบางอย่างอาจไม่ได้รับการอัปเดต
ABOUT ME
Pleng Chayaporn
Pleng Chayaporn
เวลารู้สึกเหนื่อย ๆ จะพกกล้องและออกเดินทางไปเที่ยวคนเดียว หรือออกไปเดินหาร้านกาแฟ ร้านอาหารในท้องถิ่นเพื่อไปสัมผัสกับบรรยากาศ ผู้คนและวัฒนธรรมในที่แห่งนั้น
RELATED POST
OhhoTrip_Starbucks Coffee Card_Cover
ที่กินในญี่ปุ่น

ค้นหาที่มาของศิลปะบน Starbucks Reserve coffee cards

Starbucks Reserve หลายคนที่เป็นแฟนกาแฟของสตาร์บัคส์น่าจะรู้จักเป็นอย่า … 23/06/2020
คำแนะนำสไตล์การท่องเที่ยวญี่ปุ่น 100 แบบ
ที่กินในญี่ปุ่น

พาชิม 9 ร้านราเม็งสุดอร่อยที่ซัปโปโร

ซัปโปโร เมืองหลวงของเกาะฮอกไกโด นอกจากจะเป็นปลายทางยอดนิยมในช่วงฤดูหน … 03/03/2025
คำแนะนำสไตล์การท่องเที่ยวญี่ปุ่น 100 แบบ
pasted-image-51-057542e4
ที่กินในญี่ปุ่น

ตะลอนชิมบุฟเฟต์สตรอเบอรี่ในโกเบ

ถ้าพูดถึงฤดูกาลกับผลไม้แล้ว ฤดูหนาวแบบนี้ ผลไม้ที่จะขาดไปไม่ได้เลยก็คง … 21/02/2022
คำแนะนำสไตล์การท่องเที่ยวญี่ปุ่น 100 แบบ
500 yen
ที่กินในญี่ปุ่น

มื้อละ 500 เยน กินอะไรได้บ้างที่ญี่ปุ่น?

ใครบอกว่าค่าข้าวที่ญี่ปุ่นแพง ? ถึงแม้ว่าประเทศญี่ปุ่นจะไม่มีร้านขายอา … 08/10/2022
คำแนะนำสไตล์การท่องเที่ยวญี่ปุ่น 100 แบบ
ที่กินในญี่ปุ่น

ลิ้มรสฮานะวาราบิพร้อมกับนั่งไทม์แมชชีนย้อนเวลาไปกับร้านโรคุจุอัน แห่งเมืองเกียวโต

วันนี้พาทุกคนกลับมาเมืองเกียวโตอีกครั้ง โดยจะพายังบริเวณถนนคาราซุมะ ซึ … 08/06/2024
คำแนะนำสไตล์การท่องเที่ยวญี่ปุ่น 100 แบบ

ถ้าคุณชอบบทความนี้
กด "ถูกใจ" ด้วย!

กด “ถูกใจ” และรับข้อมูลล่าสุด!

OhHotrip.com icon
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.