แจวรีวิวMkสุกี้
MK restaurants ที่จะพาไปชม คือสาขาที่ย่าน ชินจุกุค่ะ สุกี้นี้ก็ยังเป็น MK สาขาแรกในกรุงโตเกียวอีกด้วย สุกี้ยากี้ที่คนไทยเราคุ้นหูคุ้นตากันอย่างดีสาขาที่ญี่ปุ่นนั้นสาขาแรกอยู่ที่ชินจูกุค่ะนอกจากนี้เพราะชื่อเสียงอันโด่งดังเขาเลยขยายไปมีสาขาเพิ่มอีกที่อิเคะบุคุโระที่ชิบูย่าและต่างจังหวัดอย่างฟุกุโอกะค่ะ
ว่าแต่เมนูของที่นี่แตกต่างจากเมืองไทยยังไงนั้นขอมารีวิวให้ฟังกันนะคะ
ข้อแตกต่างของที่นี่กับที่ไทยอย่างแรกเลยคือ น้ำจิ้มค่ะ ที่นี่น้ำจิ้มจะรสจะกลมกล่อมและเค็ม แต่ไม่มีรสชาติเผ็ดและอาจจะไม่ค่อยถูกปากคนไทยที่มากินสักเท่าไหร่ค่ะ แล้วเองก็บอกตรงๆเลยว่าชอบของที่ไทยมากกว่า
อีกอย่างนึงเลยคือถึงจะบอกว่าเป็นสุกี้ยากี้สัญชาติไทยก็ตามชุดพนักงานที่นี่ออกแนวจีน ให้อารมณ์เหมือนอยู่ในร้านอาหารจีนมากกว่าอาหารไทยค่ะแถมยังไม่มีพนักงานมาเต้น เลยทำให้ไม่นึกถึงบรรยากาศสนุกๆเหมือนที่ไทยค่ะ
ส่วนอาหารนั้นเป็นแบบ 'All you can eat' 120 นาที กินไม่อั้นเท่าไหร่ก็ได้เท่าที่เวลาจะอำนวยค่ะ
อย่างแรกเลยคือพอเข้ามาที่ร้านแล้วจะมีเมนูแผ่นพับที่อธิบายวิธีสั่งอาหาร ดูแผ่นพับแล้วก็จะมีเซตให้เลือกถึง 4 แบบด้วยกัน แบบแรกคือสุกี้ยากี้กินไม่อั้นในราคา1980 เยนค่ะ ไดสุกินั้นมีถึง 33 อย่างให้เลือกด้วยกันค่ะถือว่าเยอะมากๆเลย แบบที่สองที่อยากให้เลือกเลยนั่นคือสุกี้ยากี้กินไม่อั้นบวกติ่มซำไม่อั้นค่ะ อันนี้อยู่ที่ราคา 2280เยนค่ะ ซึ่งติ่มซำนั้นมีให้เลือกทั้งหมด 16 อย่างด้วยกันค่ะทั้งซาลาเปาทั้งขนมจีบบอกเลยว่าคุ้มจริงๆค่ะ ส่วนเซตที่ 3 นั้นคือสุกี้ยากี้ + ซูชิกินไม่อั้นค่ะ ซูชินั้นมี 14 หน้าให้เลือกด้วยกันทีเดียวถือว่าคุ้มจุใจมากจริงๆค่ะ เซตนี้อยู่ที่ราคา 2470เยนค่ะ ส่วนใครคนไหนหิวจัดจัดอยากจะลองทั้งติ่มซำทั้งซูชิทั้งสุกี้ก็จัดไปเลยค่ะในเซตที่ 4 นี้ค่ะราคาอยู่ที่ 2770เยนค่ะ ทั้งหมดทั้งสิ้นนี้สามารถบวกอีก 280 เยนเพื่อทานเครื่องดื่มอัดลมแบบไม่อั้นหรือจะบวกอีก 1480 เย็นเพื่อดื่มซอฟดริ้งและแอลกอฮอล์แบบไม่อั้น
สวนแจวนั้นในทุกๆครั้งจะเลือกทานสุกี้ยากี้กับติ่มซำไม่อั้นค่ะเพราะคิดว่าสำหรับซูชินั้นถ้าใครอยากทานซูชิแบบสดๆเด็ดๆจริงๆก็ควรจะไปกินที่ร้านซูชิเลยค่ะแต่ติ่มซำนั้นถือว่ารสชาติผ่านสำหรับแจ่วนะคะ ถ้าไม่เลือกที่จะเพิ่มน้ำดื่มไม่อั้นก็สามารถขอน้ำเปล่าเขาได้ตลอดแบบไม่เสียตังค์ค่ะ
พอเลือกเสร็จแล้วว่าจะเอาเซ็ตไหนพนักงานก็จะเอาหม้อมาตั้งให้ค่ะ หลังจากนั้นก็ถึงเวลาลุยออกศึกค่ะ จะรีรออะไรอยู่ล่ะคะที่นี่ไม่ต้องเรียกพนักงานอีกแล้วแค่กดแท็บเล็ตก็พอค่ะ กดรัวๆเลยว่าอยากจะเอาอะไรมีทั้งของสดเกี๊ยวเส้นลูกชิ้นทุกๆสิ่งทุกๆอย่างที่ทุกคนอยากกินค่ะสนติ่มซำหรือซูชินั้นก็กดรัวๆเลยค่ะ ที่บอกเนี่ยเพราะว่าแต่ละอย่างที่สั่งมาเพียงจานละ 1 ชิ้นค่ะ ครั้งแรกที่แกมาก็ตกใจเลยว่าสั่งขนมจีบมาออกมาแค่ 1 ชิ้นต่อเข็มเท่านั้นเอางงกันเลยทีเดียว
สำหรับชาวญี่ปุ่นที่มาทานสุกี้ที่นี่ส่วนใหญ่นั้นอาจจะเคยลิ้มลองรสชาตินี้จากที่ไทยมาแล้วที่แตกต่างในวิธีทานสุกี้ของคนญี่ปุ่นก็คือเขาจะค่อยๆร่วงอาหารทีละชิ้นทีละชิ้นแล้วก็ค่อยๆกินค่ะแต่แน่นอนว่าคนไทยอย่างเราและยิ่งคุ้นเคยกับ MK แบบเราสั่งมามากแค่ไหนก็ลงหม้อเท่านั้นสุขเมื่อใดก็เข้าปากเท่านั้นค่ะ แต่แจวขอบอกเลยว่าควรจะลองทานแบบญี่ปุ่นนิดนึงคือการนำเส้นราเมนหรือข้าวมาจบตอนท้ายค่ะ เพราะว่าเส้นกับข้าวนั้นนอกจากจะทำให้รู้สึกอิ่มเอมหนำใจแล้วมันยังซึมซับน้ำซุปที่ถูกปรุงแต่งมาด้วยเครื่องปรุงต่างๆของเราก่อนหน้านี้แล้ว รสชาติจะกลมกล่อมมากจริงๆค่ะ บอกเลยว่าต้องลองสักครั้งนะคะ
นอกจากนี้ตัวหม้อสุกี้เองนั้นสามารถเลือกน้ำได้ถึง 2 ชนิดต่อหม้อค่ะ แต่ทั้งหมดทั้งมวลนั้นเขามีให้เลือกถึง 4 ชนิดด้วยกันค่ะ
น้ำแบบแรกคือแบบ ออริจินอลl แบบที่ 2 คือแบบเผ็ดเกาหลี แบบที่ 3 คือซุปผักใสๆส่วนแบบที่ 4 คือน้ำดำสุกี้ค่ะ ส่วนตัวแล้วจะชอบซุป ออริจินอล คู่กับซุปเผ็ดไม่ก็ซุปเผ็ดกับสุกี้ยากี้ค่ะ
ขอบอกเลยว่าคุ้มยิ่งกว่าคุ้มอีกค่ะไม่แปลกใจเลยว่าได้รับความนิยมจากทั้งคนญี่ปุ่นและชาวไทยที่อยู่ที่นี่อย่างมากค่ะ ถ้า MK ทำแบบนี้ที่ประเทศไทยเราก็มีหวังขาดทุนแน่ๆเลยค่ะ
ส่วนวิธีเดินทางมามีหลายวิธีด้วยกันค่ะ ซึ่งแจวขอบอกวิธีที่มาในสาขาที่ชินจูกุนะคะ ถ้าเดินจากสถานี JR ใหญ่เดินมาทางอิเซตันค่ะใช้เวลาเรา 15 นาที ร้านนี้ตั้งอยู่ชั้น 3 ของตึกติดกับ h&m ค่ะ บอกเลยว่าหาไม่ยากเลย
หรือจะเดินทางมาด้วยรถไฟสาย ฟุคุโทกุชิน (Fukutokushin Line) ลงที่สถานี ชินจุกุสังโจวเม (Shinjukusanchome Station) ก็ได้ค่ะ
ร้านนี้เหมาะสมกับคนไทยที่อยากลองร้านอาหารของคนไทยในสไตล์ที่ปุ่น หรือไม่ก็เอียนกับอาหารญี่ปุ่นแล้ว คิดถึงรสชาติแบบบ้านเราก็ดีนะคะ แจวขอบอกเลยว่าต้องมาลองสักครั้งนะคะ
MK Restaurant (Shinjuku)
ที่อยู่
Shinjuku bunka building 3 fl. 3-13-3 Shinjuku Shinkuku-ku Tokyo (In front of Isetan Honkan)
วิธีเดินทาง
สถานีรถไฟใต้ดิน SHINJUKU 3 Choume สาย SHINJUKU ใช้เวลาเดินทาง 1 นาที
เวลาทำการ
11.00 - 23.00 (Lunch time 11.00 - 15.00)
ราคา
1,500 - 3,000 เย็น / คน
โทรศัพท์
03-3356-7768
