ที่กินในญี่ปุ่น

ค้นหาที่มาของศิลปะบน Starbucks Reserve coffee cards

ภูมิภาค
หัวข้อที่เกี่ยว
|
|
|
ค้นหาที่มาของศิลปะบน Starbucks Reserve coffee cards

Starbucks Reserve หลายคนที่เป็นแฟนกาแฟของสตาร์บัคส์น่าจะรู้จักเป็นอย่างดีว่ามันคืออีกหนึ่งบริการสำหรับคนที่ต้องการลิ้มรสกาแฟคุณภาพดีจากเมล็ดกาแฟที่ผลิตในจำนวนจำกัด โดยส่วนใหญ่เมล็ดกาแฟที่เสิร์ฟจะเป็น Single-origin coffee และมีให้บริการที่บาร์ของ Starbucks Reserve เท่านั้น ซึ่งทุกการเสิร์ฟของกาแฟแต่ละชนิดที่นี่จะมาพร้อมกับการ์ดหน้าตาน่าเก็บ ที่บ่งบอกที่มาของกาแฟที่เรากำลังจิบอยู่นั่นเอง แต่จะมีอะไรซ่อนอยู่บ้างนั้น เชิญตามต่อกันเลยจ้า

ก่อนอื่นเราต้องไปทำความรู้จักกับ Single-origin coffee กันก่อนว่ามันคือ กาแฟที่มาจากแหล่งปลูกเดียว ซึ่งอาจจะมาจากหลายฟาร์มที่อยู่ในพื้นที่เดียวกันก็ได้ ด้วยสภาพแวดล้อมในการปลูกของแต่ละพื้นที่ ทั้งอากาศ ดิน น้ำ หรือการเก็บเกี่ยว ทำให้กาแฟแต่ละสายพันธุ์จากต่างแหล่งปลูกมีรสชาติเฉพาะตัว จึงทำให้นักดื่มกาแฟในปัจจุบันมีความต้องการจะได้ลิ้มลองรสชาติที่แตกต่างออกไปมากขึ้น

เมื่อต้องเสิร์ฟกาแฟที่มีเรื่องราวเฉพาะตัวที่หลากหลาย Starbucks Reserve coffee card จึงได้ถูกออกแบบขึ้น โดยได้แรงบันดาลใจจากฉลากบนขวดไวน์แบบดั้งเดิม ที่มักจะใช้ภาพบอกเล่าเรื่องราวของแหล่งปลูกและฤดูกาลที่ผลิตไวน์นั้น และการ์ดใบนี้จะต้องมีความพิเศษ ที่ทำให้เหล่านักดื่มกาแฟเก็บสะสมได้เหมือนกับ trading card หรือการ์ดสะสมที่เราคุ้นเคยนั่นเอง

กระบวนการออกแบบการ์ดแต่ละใบนั้นเริ่มจากการศึกษาสิ่งที่แวดล้อมกับกาแฟชนิดนั้น ตั้งแต่ความสวยงามของแหล่งปลูก เรื่องราวเฉพาะของแต่ละฟาร์ม ไปจนถึงวัฒนธรรม ศิลปะพื้นถิ่นและงานแฟชั่นของประเทศนั้น เพื่อให้สามารถสะท้อนเอกลักษณ์ของตัวกาแฟออกมาได้อย่างโดดเด่นผ่านงานศิลปะ ซึ่งหากสังเกตุดี นักออกแบบก็จะซ่อนอะไรบางอย่างไว้ในภาพวาดนั้นด้วย เช่น บนการ์ด Ethiopia Bitta Farm จะมีรูปแพะปรากฏอยู่ ซึ่งซ่อนจุดกำเนิดของแหล่งปลูกนี้เมื่อราวพันปีก่อน ที่มีแพะไปแทะผลเบอร์รี่กาแฟและเกิดคึกขึ้นมา ทำให้จุดประกายการปลูกต้นกาแฟในพื้นที่นี้ หรือบนการ์ดบางใบจะมีลวดลายเป็นรอยล้อรถมอร์เตอร์ไซค์ เนื่องจากแหล่งปลูกนั้นอยู่บนภูเขาสูงชัน จึงต้องใช้รถมอร์เตอร์ไซค์ในการขนส่งเมล็ดกาแฟ เป็นต้น โดยการออกแบบการ์ดแต่ละใบนั้นก็ขึ้นอยู่กับการตีความของนักออกแบบแต่ละคน ไม่มีกรอบหรือวิธีการที่ตายตัว ดังนั้นจึงทำให้งานแต่ละชิ้นมีความโดดเด่น หลากหลายน่าสะสมมาก ค่ะ

ถ้าหากใครที่อยากรู้ว่าสตาร์บัคส์เค้าผลิตเจ้าการ์ดเหล่านี้มาแล้วเยอะขนาดไหน ให้ไปที่ ชั้น 3 ของ Starbucks Reserve Roastery Tokyo เมื่อเดินขึ้นบันไดจะพบกับกำแพงที่ประดับด้วย Starbucks Reserve coffee card ถึง 5,000 ใบ นอกจากนั้น ที่สาขานี้เค้ายังมีสมุดสะสมการ์ดขายที่ชั้น 1 อีกด้วย ทีนี้เราก็สามารถเก็บการ์ดพร้อมกับบันทึกรสชาติและสัมผัสจากกาแฟชนิดนั้น ไว้ในความทรงจำได้ตลอดไป

สำหรับนักดื่มกาแฟสาย Specialty Coffee แล้ว เจ้าการ์ดใบนี้ก็เหมือนกับรูปถ่ายหนึ่งใบของนักเดินทาง ที่เป็นตัวแทนของความทรงจำจากการที่ได้ผ่านประสบการณ์บางอย่าง ที่อาจจะขมบ้าง เปรี้ยวบ้าง  แต่ก็อยากจะเก็บไว้เพื่อให้วันนึงได้นึกถึงรสชาตินั้นอีกครั้ง : )

Credit:

https://www.starbucksreserve.com/en-us/articles/reserve-coffee-cards

ข้อมูลในหน้านี้อาจมีข้อมูลในวันที่เผยแพร่ แม้ว่าเราจะพยายามอัปเดตข้อมูลอย่างต่อเนื่อง แต่โปรดทราบว่าข้อมูลบางอย่างอาจไม่ได้รับการอัปเดต
ABOUT ME
Amornsri Anutrakulchai
Amornsri Anutrakulchai
เป็นคนที่รักการเที่ยวคนเดียวมาก ๆ และอยากเป็นแรงบันดาลใจให้ทุกคนลองเดินทางด้วยตัวเอง แต่แปลกมาก ๆ ที่เราไม่เคยเดินทางในญี่ปุ่นคนเดียวเลย อาจเป็นเพราะเป็นประเทศที่ทุกคนมีความผูกพัน ใฝ่ฝันและเอื้อมถึงได้ ก็เลยมักจะมีเพื่อนร่วมทางด้วยเสมอ สิ่งที่เราสนใจในญี่ปุ่นมากที่สุดคืองานออกแบบในทุก ๆ มิติ ทั้งสถาปัตยกรรม ของใช้ อาหาร แฟชั่น การ์ตูน ชอบในความละเอียดกับที่มาที่ไปของทุก ๆ สิ่งรอบตัวค่ะ
RELATED POST
torikizoki-top-5b9463a8
ที่กินในญี่ปุ่น

Torikizoku เปลี่ยนบรรยากาศใหม่ สำหรับร้านอาหารนั่งดื่มสไตล์ญี่ปุ่นที่ถูก อร่อยต้องลอง

สำหรับเพื่อนๆคนไทยน่าจะชินกับอาหารญี่ปุ่นแบบซูชิ,ราเมงหรือทงคัตสึแต่ว่ … 06/08/2024
คำแนะนำสไตล์การท่องเที่ยวญี่ปุ่น 100 แบบ
10396501_762916557072546_763660592_n
ที่กินในญี่ปุ่น

แนะนำร้านอาหารที่ห้ามพลาดถ้าไปฮอกไกโด/ซับโปโร

สวัสดีคะเพื่อนนักเที่ยวทุกท่าน แน่นอนว่าการไปเยือนเมืองต่างๆเราก็อยากจ … 15/04/2020
คำแนะนำสไตล์การท่องเที่ยวญี่ปุ่น 100 แบบ
4946-600x450
ที่กินในญี่ปุ่น

แนะนำร้านอาหารสไตล์แฟมิลี่ 6 ร้านดัง มีสาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น อาหารอร่อยนั่งสบายๆ

สวัสดีค่ะ ครั้งนี้เราขอแนะนำร้านอาหารกันบ้างนะคะ มาเที่ยวประเทศญี่ปุ่น … 18/02/2024
คำแนะนำสไตล์การท่องเที่ยวญี่ปุ่น 100 แบบ
ที่กินในญี่ปุ่น

เรื่องราวของน้ำซุปราเมง อาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น

ราเมง อีกหนึ่งอาหารที่อาจเรียกได้ว่าเป็นอาหารประจำชาติชนิดนึงของญี่ปุ่ … 19/11/2021
คำแนะนำสไตล์การท่องเที่ยวญี่ปุ่น 100 แบบ
sushiro-top-pic-a09c4358
ที่กินในญี่ปุ่น

SUSHIRO สาขาที่ญี่ปุ่น พิถีพิถันทุกรายละเอียด เพื่อประสบการณ์ความอร่อยที่เหนือความคาดหมายในราคา

SUSHIRO สาขาที่ญี่ปุ่นเป็นที่ชื่นชอบทั้งในหมู่คนญี่ปุ่นและนักท่องเที่ย … 19/11/2021
คำแนะนำสไตล์การท่องเที่ยวญี่ปุ่น 100 แบบ

ถ้าคุณชอบบทความนี้
กด "ถูกใจ" ด้วย!

กด “ถูกใจ” และรับข้อมูลล่าสุด!

OhHotrip.com icon
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.