ออมไรส์ชื่อดังแห่งญี่ปุ่น ละมุนที่สุดที่เคยกินมา! Omu Kissa You @ Ginza

โอมุ เด้งดึ๋ง ละลายในปาก เจ้าดังแห่งกินซ่า

สวัสดีค่ะ มาพบกันใหม่อีกแล้ว. คราวนี้เราก็พามากินกันเช่นเดิมค่ะ โดยเมนูวันนี้คือร้านออมไรส์ร้านดังแห่งกินซ่าชื่อ Kissa you ! ในโตเกียวนั้นมีร้านออมไรส์ดังๆหลายร้าน ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือร้านแห่งนี้นั่นเองค่ะเรียกได้ว่าต้องยืนรอแถวเพื่อความอร่อยกันเลยจริมๆ เอาละไม่พูดพร่ำทำเพลง พาไปกินกันเลยค่ะ

ร้านKissa you เป็นร้านแนวโฮมคาเฟ่ เรียบๆไม่ฉูดฉาดร้านไม่ใหญ่มีสองชั้นก็จริงแต่จำนวนเก้าอี้ มีราวๆ48 ที่นั่งเท่านั้นค่ะ สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับร้านอื่นๆเราจะรวบรวมไว้ด้านล่างของบทความนะคะ สถานที่ที่ใกล้ที่สุดคือสถานีรถไฟใต้ดินHigashi Ginza โดยสามารถใช้ได้ทั้งสายAsakusa (สายสีแดง)หรือสายHibiya (สายสีเทา) ออกทางออก 3 เดินเพียงประมาณ 1 นาทีก็ถึงค่ะ เพราะระยะทางเพียงร้อยเมตรเศษเท่านั้น เรียกได้ว่าเดินทางง่าย ไม่หลงแน่นอนค่ะ ซึ่งร้านจะอยู่ติดกับคาบูกิโจหรือโรงละครคาบุกิ ที่เราสามารถถ่ายภาพเก็บบรรยากาศได้ด้วย

สายรถไฟ Asakusa line : สถานีหมายเลขA11
สายรถไฟ Hibiya line : สถานีหมายเลขH09

พอออกทางออกมาจะเชื่อมติดกับอาคารคาบูกิโจเลยค่ะ

ศาลเจ้าคาบูกิเล็กๆที่อยู่ด้านหน้าตรงทางออก

อันนี้แผนที่จากกูเกิ้ล จะเห็นได้ว่าแค่ออกทางออกถูกก็ไม่มีปัญหาแล้วค่ะ

พอเดินทางมาถึงทางออกแล้ว จะเจอศาลเจ้าในรูปด้านบนอยู่ด้านซ้ายมือค่ะ แล้วเราก็เดินเลี้ยวซ้ายเข้าซอยไปเลย จะเจอคนยืนต่อแถวอยู่ถือเป็นจุดสังเกตของร้านค่ะ เพราะร้านนี้ไม่ว่าจะมาตอนกี่โมงก็จะมีแถวคนยืนรอตลอดค่ะ

ถึงแล้วค่ะ อาคารสีอิฐหลังนี้นี่เอง

วันที่ไปกินเป็นวันที่ฝนตกหนักทั้งวันอุณหภูมิประมาณ10องศา. ในรูปนี้เวลา 11:20 ซึ่งร้านนี้เปิดตั้งแต่ 11โมงค่ะ คือแค่เปิดมา20นาทีแถวก็ขนาดนี้แล้ว เพื่อนผู้เขียนแนะนำว่าถ้าไม่อยากรอก็ให้ไปรอก็ร้านเปิด แต่ก็อันไหนก็รอเหมือนกันก็เลยไปไม่ได้ฟิกเวลาไปค่ะ และแล้วเราก็ไปต่อแถวกันค่ะ.;]. มารอดูกันว่าเราจะได้เข้าร้านกี่โมง •0•??

นี่เรามายืนประมาณแค่ห้านาที ข้างหลังก็มาต่อกันขนาดนี้แล้วค่ะ รับประกันให้เรามั่นใจได้ว่าอร่อยแน่นๆ!

อีกนิดเดียวเท่านั้นค่ะ จะได้เข้าแล้ว ข้างนอกหนาวมากกกก

และแล้วเราก็ได้เข้ามาแล้วค่ะ. ร้านภายในอารมณ์แบบคาเฟ่ชิวๆ ไฟจะไม่สว่างมาก และค่อนข้างแคบค่ะ

เนื่องจากเรามาคนเดียว เลยได้ที่นั่งเค้าท์เตอร์ค่ะ สรุปเวลาคอย 40นาทีถ้วนๆค่ะ เก้าอี้ย้อนยุคมากๆ

บรรยากาศโดยรวมในร้าน

พอมาถึงแล้วเราก็สั่งเซ็ตอาหารกลางวัน อาหาร 1อย่าง + เครื่องดื่ม ราคา1,300เยน. ถ้าจะเพิ่มซุปกับสลัดหรือของหวานเพิ่มในเซ็ตก็เพิ่มเงิน400 เยนต่อ 1 อย่างค่ะ หรือจะเพิ่มขนาดใหญ่ ก็เพิ่ม 100 เยนหากจะเพิ่มซีสก็ 100เยนเช่นกันค่ะ จุดที่ประทับใจคืออาหารเร็วมาก วันนี้ผู้เขียนสั่งออมไรส์ขนาดปกติ กับชาร้อนหลังอาหารค่ะ

มาแล้วววววว. ออมไรส์พระเอกของร้านพระเอกของเราในวันนี้ นวลมาก เต่งมาก ซอสมะเขือเทศเค้าก็ราดมาให้เต็มสตรีม
ถ้าใครสั่งขนาดใหญ่ตัวออมไรส์นี่แทบจะปิดข้าวมิดเลยละค่ะ

ดูความนุ่มนี้สิคะคุ๊ณณณณ. จิ้มๆ ที่นี่นิยมถ่ายวิดิโออินสตาบายความเด้งของไข่มากค่ะ
จริงๆเราก็อยากแปะวิดิโอให้ชม. คือน้องไข่เหมือนพุดดิ้งเลยค่ะ ซึ่งเคล็ดลับความดึ๋งของน้องคือครีมสดนั่นเองค่ะ

หลังจากที่เราพิสูตรความดึ๋งเสร็จเรียบร้อย เราก็จะเริ่มทานละค่า ผ่าน้องเลย
เรื่องวิธีทานอันนี้แล้วแต่นิยมเลยค่ะ จะผ่าแบบรูปด้านบนนี้หรือจะทานทั้งแบบไม่ผ่าเลยก็ได้ค่ะ

อุ๊ยยยยย. น่ากินมากๆค่ะ หอมฉุยเลย ออมไรส์ที่นี่จะเน้นนมเป็นพิเศษเนื้อไข่เลยจะมีความเป็นเนื้อครีมละเอียด

ซูมให้ดูความละมุนนี้ชัดๆค่ะ สำหรับคนที่กลัวเลี่ยนเกินไป ไม่ต้องเป็นห่วงนะคะ ทางร้านมีเครื่องเคียงเป็นหัวไชเท้าดองไว้ให้ทานเคียงกันด้วยค่ะ หัวไชเท้าดองก็รสชาติมายด์ๆไม่โดดเมื่อทานคู่กับไข่เลยค่ะ

คอมเม้นท์ อาจจะด้วยความที่ร้านเขาเน้นขายไข่เป็นหลักเพราะฉะนั้นตัวข้าวนั้นคิดว่าธรรมดาค่ะ. แต่ แต่ช้าแต่. ไข่ออมไรส์อร่อยมากกกก จะอธิบายออกมาอย่างไรดีหนอ คือไม่ใช่ความอร่อยแบบโหยไม่ไหวแล้ว อะไรแบบนั้นแต่เป็นความอร่อยที่แบบว่าอยากกินอีก อยากกินคำต่อไป อยากกินไปเรื่อยๆ ทุกคนพอจะเข้าใจความรู้สึกผู้เขียนไหมคะ TqT(ฮา)

ความนุ่มที่ละลายในปากสัมผัสบางเบา นุ่มแต่ไม่ใช่นุ่มแบบเละๆนะคะ คงเป็นเพราะความนุ่มละลายแบบนี้นี่เองที่ทำให้รู้สึกว่าอยากจะกินคำต่อไปอีกเรื่อยๆ ผู้เขียนนั้นถึงปกติไม่ค่อยได้ทานออมไรส์เท่าไหร่ แต่ที่นี่ประทับใจค่ะ ในบรรดาที่เคยทานมาทั้งหมดที่นี่ความนุ่มละมุ่นชนะเลิศไปเลย ทั้งอาหาร ทั้งบรรยากาศที่ไม่ว่าข้างนอกจะวุ่นวายแค่ไหนแต่ในร้านบรรยากาศเหมือนหยุดเอาไว้ให้เราได้ใช้เวลาลิ้มรสอาหารอย่างเต็มที่. นี่แอบเสียดายน่าจะสั่งไซต์ใหญ่ ไซต์ปกติก็อิ่มนะคะ แต่อยากกินอีก ><

ชานมหลังอาหาร

Cr: まりあてぃーたいむ/アサキユメミシ

ส่วนนึงของลายเซ็นของดาราและผู้มีชื่อเสียงของญี่ปุ่นที่เคยมาทานที่นี่ค่ะ
อันนี้จริงๆแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้นนะคะ. รับประกันความเป็นร้านยอดนิยมค่ะ

ที่ร้านKissa you นอกจากจะออมไรส์แล้ว ยังดีพาสต้านโบเลียน(พาสต้าซอสมะเขือเทศ). ออมเลท แซนวิชและอื่นๆอีกค่ะ โดยช่วงเวลาจะแบ่งเป็นสองช่วงคือช่วงอาหารกลางวันและช่วงอาหารเย็นตัวเมนูจะไม่ได้แตกต่างกันมาก แต่ช่วงเย็นราคาจะสูงกว่าเล็กน้อยค่ะ พอเราทานเสร็จก่อนออกมาถ่ายรูปคาบูกิโจเป็นที่ระลึกซะหน่อย

อาคารแบบศิลปะผสมญี่ปุ่นดั่งเดิม เป็นอาคารที่เด่นแห่งหนึ่งของกินซ่าค่ะ

ช่วงเย็นคนที่มาดูคาบูจิที่นี่มักจะไปทานต่อที่Kissa you ดังนั้นตอนเย็นแถวจะยิ่งยาวค่ะ
เพราะฉะนั้นเราจะแนะนำตอนกลางวันมากกว่านะคะ ขนาดเราทานเสร็จตอนเกือบบ่ายโมงออกมาจาก
ร้านแล้วหน้าร้านยังมีคนต่อแถวยาวเหมือนเดิมเลยค่ะ

เอาละเรามาสรุปเวลาทำการของร้าน การเดินทางกันอีกครั้งค่ะ

#ร้านมีเมนูภาษาอังกฤษค่ะ ลองถามพนักงานดูได้เลย

ถ้าแวะมาเที่ยวกินซ่าอย่าลืมลองมาทานที่Kissa youกันนะคะ! รับรองความละลายในปากแบบนี้ ไม่ได้หาได้ง่ายๆค่ะ 😀
ไว้พบกันใหม่บทความหน้านะคะ บ๊ายบาย

ABOUT ME

Karuru

สวัสดีค่ะKaruru นะคะ ขอแนะนำตัวให้รู้จักกันสักนิดหนึ่งน้า Karuru เป็นสาวน้อยตัวเล็กๆในโตเกียวค่ะ(เอาจริงๆก็ตัวไม่น้อยหรอกTvT) ตอนแรกก็แค่ได้ทุนมาเรียนมหาลัยที่ญี่ปุ่นแต่แล้วจับพลัดจับผลูเรียนจบทำงานต่อ ล่วงเลยมาก7-8ปีเข้าไปแล้วค่ะ. สำหรับเรื่องท่องเที่ยวก็ถือเป็นงานอดิเรกอย่างนึงเลย ตอนแรกๆก็ตามเที่ยวตามกินตามสถานที่แนะนำในเน็ตนี่แหละค่ะ แต่พอเวลาผ่านไป ก็อยากจะแชร์ประสบการณ์เที่ยวของตัวเองบ้างก็เลย รวบรวมเนื้อหาประสบการณ์ที่น่าสนใจ มาแนะนำต่อให้ทุกคนได้เป็นเกร็ดในการวางแผนเที่ยว. หวังว่าทุกคนจะได้รับข้อมูลไว้อ้างอิงไม่มาก ก็น้อยนะคะ. ผู้เขียนจะดีใจมาๆเลยค่ะ <3

ดูบทความทั้งหมดโดย Karuru