สวัสดีค่า เราเคยแนะนำร้านอาหารสไตล์แฟมิลี่กันไปแล้ว คราวนี้ขอเอาใจคนรักการดื่มบ้าง ไปเปลี่ยนบรรยากาศกันที่ญี่ปุ่นกับบุฟเฟ่ต์ดื่มไม่อั้นในโตเกียวกัน ขอบอกก่อนว่า ที่ญี่ปุ่นสามารถดื่มได้ตลอด 24 ชั่วโมงและไม่ได้มีแต่เบียร์ ไวน์ วิสกี้ ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกเพียบที่หาดื่มที่เมืองไทยไม่ค่อยได้ค่ะ อร่อยด้วยขอบอกค่ะ สาวๆ ที่อาจจะไม่ค่อยดื่มเท่าไร ถ้าได้ลองชิมแล้วอาจจะติดใจก็ได้ค่ะ ขอเล่านอกเรื่องนิดนึงนะคะ แฟนเป็นคนญี่ปุ่นเค้าชอบดื่มเบียร์สดมากๆ เวลาไปกินข้าวนอกบ้านบางครั้งก็เข้าร้านอิซากายะ (居酒屋) หรือ Izakaya บางร้านจะมีบุฟเฟ่ต์ดื่มไม่อั้นให้เลือกสั่งค่ะ ถ้าเป็นคนที่ชอบดื่มหรือดื่มได้ปริมาณเยอะๆ ขอแนะนำเลยค่ะ คุ้มกว่าสั่งเป็นแก้วแน่นอนค่ะ
จุดเด่นของร้านอิซากายะคงจะไม่พ้นเรื่องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีให้เลือกสั่งหลากหลายเมนู ส่วนใหญ่ร้านอิซากายะจะเปิดให้บริการหลัง 5 โมงเย็น ปิดประมาณเที่ยงคืนค่ะ
แนะนำเพิ่มเติม สำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติหรือเพื่อนๆ ที่มาเที่ยวญี่ปุ่นก็ไม่ต้องกลัวไปนะคะ ถึงจะเป็นร้านอิซากายะ ถึงจะนั่งดื่ม-นั่งกินกันจนปิดร้าน บางคนอาจจะกลัวว่าจะโดนร้านโกงราคาบ้าง ถ้าเลือกร้านก็ไม่ต้องกลัวไปค่ะ นั่งได้สบายๆ เหมือนอยู่เมืองไทยเลยค่ะ ที่น่าห่วงน่าจะเป็นเรื่องตอนกลับโรงแรมกันมากกว่า เพราะถ้านั่งรถไฟกลับ นั่งดื่ม-นั่งกินกันจนปิดร้าน คิดว่าอาจจะไม่ทันรถไฟเที่ยวสุดท้ายตอนประมาณเที่ยงคืนกันค่ะ แต่ไม่ต้องกังวลไป จะไปสังสรรค์เฮฮากันทั้งที ถ้าไม่ทันรถไฟเที่ยวสุดท้าย อาจจะนั่งแท็กซี่กลับหรือไปต่อที่ร้านคาราโอเกะตามสไตล์คนญี่ปุ่นกันก็ได้ค่ะ เพราะร้านคาราโอเกะส่วนใหญ่จะเปิดบริการ 24 ชั่วโมง ถ้านั่งแท็กซี่กลับโรงแรมที่อยู่ไกลๆ เข้าร้านคาราโอเกะอาจจะถูกกว่าค่าแท็กซี่ก็ได้ค่ะ ส่วนใหญ่รถไฟจะเริ่มเปิดให้บริการตอนเช้าตรู่อีกครั้งประมาณตี 4 แล้วแต่สถานีค่ะ หรือก่อนมาญี่ปุ่น ถ้าใครคิดจะมาเพื่อกิน/ดื่ม แนะนำให้หาที่พักย่านกลางเมืองจะดีที่สุดค่ะ หลังจากพูดเกริ่นกันมายาว ทีนี้เราขอเข้าเรื่องแนะนำร้านอิซากายะกันดีกว่านะคะ
ร้านสาอุโอะ (釣船茶屋 ざうお) หรือ Fishing Restaurant Zauo
ร้านสาอุโอะ มีจุดเด่นคือ อาหารทะเลที่สดมากๆ เราสามารถไปเลือกปลาได้เองหรือจะตกปลาสนุกๆ ภายในร้านแล้วให้ที่ร้านปรุงให้ก็ได้ค่ะ หรือจะนั่งสบายๆ ให้พนักงานเลือกให้ก็ได้ค่ะ บรรยากาศภายในร้านก็น่าสนใจ มีเรือตั้งอยู่กลางร้าน สามารถเดินชมเหมือนอยู่ตลาดปลาได้เลย เป็นร้านอิซากายะที่มีจุดเด่นไม่เหมือนใคร ขอแนะนำค่ะ
ร้านเปิดให้บริการ 2 ช่วงเวลา ช่วงเที่ยงตั้งแต่ 11:00 – 14:30 น. และช่วงเย็นตั้งแต่เวลา 17:00 – 23:00 น.
รับชำระเงินทั้งบัตรเครดิตและเงินสดค่ะ
ร้านสาอุโอะ มีบุฟเฟ่ต์ดื่มไม่อั้น แต่ไม่มีบุฟเฟ่ต์อาหาร มีทั้งเมนูภาษาอังกฤษและญี่ปุ่นค่ะ ในโตเกียวมีหลายสาขาทั้งที่ชินจูกุ ชิบุย่า เมกุโระ ต่างจังหวัดก็มีหลายสาขาและยังโด่งดังมากมีไปเปิดสาขาที่อเมริกาด้วยค่ะ
สามารถเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติ่มได้ที่เว็บไซต์ http://www.zauo.com/
CR : http://news-everyday-tech.up.n.seesaa.net/news-everyday-tech/image/P1090731.JPG?d=a2
ถึงจะเป็นร้านอิซากายะ แต่ร้านสาอุโอะก็มีกลุ่มลูกค้าหลากหลาย ทั้งที่เป็นครอบครัว เด็ก วัยรุ่น คนทำงานและ ชาวต่างชาติให้ความสนใจเป็นอย่างมากค่ะ ในญี่ปุ่นเป็นร้านค่อนข้างดังมากค่ะ
มาทั้งทีแนะนำปลาดิบ (ซาชิมิ) เลยค่ะ มีให้เลือกหลากหลายเมนู รับรองสดๆ อร่อยมากๆ ค่ะ
CR : https://uds.gnst.jp/rest/img/pgrdp0wz0000/s_0n5m.jpg?t=1541036555
หรือถ้าใครไม่ชอบกินซาชิมิ ที่ร้านเค้าก็มีทั้งเมนูผัด ทอด ปิ้ง ย่าง ให้เลือกด้วยนะคะ รูปตัวอย่างอาหารเป็นปลาไทผัดเนยค่ะ อร่อยมากๆ รับรองค่ะ
CR : https://uds.gnst.jp/rest/img/hupz6nfv0000/s_00b5.jpg?t=1515994573
อาหารคอร์สที่ร้านสาอุโอะก็ยอดฮิตค่ะ ใครไม่รู้จะสั่งอะไรดี เลือกเป็นคอร์ส ราคารวมบุฟเฟ่ต์ดื่มไม่อั้นก็ได้ค่ะ
แนะนำอาหารคอร์สที่มีเฉพาะหน้าหนาว ชุดอาหารคอร์สปลาปักเป้า (ふぐコース) เลยค่ะ รับรองสดมากๆ อร่อยและปลอดภัย มีบุฟเฟ่ต์ดื่มไม่อั้น 2 ชั่วโมงด้วยค่ะ หรือถ้าใครไม่เอาบุฟเฟ่ต์ดื่มไม่อั้นก็ได้ค่ะ
เมนูเครื่องดื่มของร้านสาอุโอะ จะเน้นเบียร์ ไวน์ วิสกี้ โชจู เหล้าญี่ปุ่น ที่เข้ากันกับอาหารทะเลเป็นหลักค่ะ
ร้านยากิโทริ ไก่ย่างสไตล์ฮอกไกโด ITADAKI COCCO CHAN สาขาอุเอโนะ 北海道焼鳥 いただきコッコちゃん
เป็นอีกร้านที่อยากจะแนะนำคือ ร้าน COCCO CHAN เป็นร้านยากิโทริ ไก่ย่างญี่ปุ่นสไตล์ฮอกไกโดที่สามารถหากินได้ที่โตเกียวค่ะ จุดเด่นของร้านคือ เป็นร้านไก่ย่างที่ปรุงสไตล์ฮอกไกโดและใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดค่ะ แต่ที่ร้านไม่ได้มีเมนูแค่ยากิโทรินะคะ ยังมีเมนูอื่นๆ ที่เข้ากันกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกหลายเมนูค่ะ อย่างเช่น ไก่ทอดคาราอาเกะ ครีมโคโรเกะปู เกี๊ยวซ่า หม้อไฟสไตล์ฮอกไกโดค่ะ
ส่วนเมนูเครื่องดื่ม แน่นอนว่ามีเมนูที่หาดื่มที่อื่นไม่ค่อยได้ อย่างเช่น Sour, Highball รสผลไม้จากฮอกไกโดค่ะ เมนูเครื่องดื่มยอดฮิตอย่างเบียร์ วิสกี้ เหล้าญี่ปุ่น ไวน์ก็ต้องมีแน่นอนอยู่แล้วค่ะ
ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลาประมาณ 15:00 – 01:00 น. รับชำระเงินทั้งบัตรเครดิตและเงินสดค่ะ
มีบุฟเฟ่ต์ดื่มไม่อั้น แต่ไม่มีบุฟเฟ่ต์อาหารค่ะ มีทั้งเมนูภาษาอังกฤษและญี่ปุ่น
ที่ตั้งร้าน 〒110 – 0005 Ueno 2-12-23 Ueno, Taito-ku, Tokyo U · ONE Building ชั้น2
เดินจากสถานี JR Ueno หรือ JR Okachimachi ประมาณ 3 นาที
เว็บไซต์ https://itadakicocco-ueno.com/
CR : http://livedoor.blogimg.jp/lineatguide/imgs/7/4/7416461d.jpg
รูปภาพบรรยากาศภายในร้าน สาขาอุเอโนะค่ะ
CR : http://livedoor.blogimg.jp/lineatguide/imgs/3/f/3f9148b5.jpg
โลโก้ร้านเป็นตัวไก่น่ารักๆ
แนะนำให้ลองสั่งยากิโทริกินกันดูนะคะ ก็ร้านยากิโทรินี่นา เมนูที่ร้านมีให้เลือกทั้งหมูไก่ อาหารทะเลและอื่นๆ ส่วนซอสราดหรือวิธีย่างนั้นเอง ส่วนใหญ่จะมี 2 แบบให้เลือกคือ ย่างเกลือ (塩) Shio และย่างซอสหวาน (タレ) Tare ถ้าใครไม่ชอบกินหวานแนะนำว่าอย่าสั่ง Tare ค่ะ อาจจะไม่ถูกปากก็ได้ แต่เราติดหวานถ้าเป็นพวกหมู/ไก่/ผักชอบสั่งแบบนี้กิน แต่ถ้าเป็นพวกอาหารทะเลส่วนใหญ่ย่างเกลือจะอร่อยที่สุดค่ะ ใครไม่เคยกินก็ลองสั่งทั้งสองแบบดูนะคะ
ร้านโอเด้ง สาขาชินจูกุ (酒呑でん) หรือ Shutenden
เป็นอีกหนึ่งร้านที่อยากจะแนะนำค่ะ จุดเด่นคือเป็นร้านโอเด้งที่ตกแต่งตามสไตล์ญี่ปุ่น ร้านอาหารในญี่ปุ่นที่มีโอเด้งขายด้วยค่อนข้างหากินยากค่ะ อยากให้ได้ไปลองกินกัน
ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลาประมาณ 17:00 – 24:00 น. รับชำระเงินทั้งบัตรเครดิตและเงินสดค่ะ
มีบุฟเฟ่ต์ดื่มไม่อั้น แต่ไม่มีบุฟเฟ่ต์อาหารค่ะ มีทั้งเมนูภาษาอังกฤษและญี่ปุ่น
ที่ตั้งร้าน 〒160 – 0023 1-22-1 Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo Standard Bldg. B1
เดินจากสถานี JR Shinjuku ทางออก South Exit ประมาณ 3 นาที
เว็บไซต์ https://oden-den.com/
รูปภาพบรรยากาศในร้านค่ะ มีที่นั่งเคาน์เตอร์ด้วยนะคะ เผื่อใครอยากจะดูเชฟทำอาหารไปนั่งกินไปค่ะ
โอเด้งที่เคี่ยวกันจนกลมกล่อมอร่อยมากๆ ค่ะ ลองไปกินกันนะคะ เมนูที่ร้านไม่ได้มีแค่โอเด้งเท่านั้น ยังมีอาหารคอร์ส หม้อไฟชาบูชาบู สเต็กเนื้อวัวเกรดดี หอยนางรมสดและอาหารอื่นๆ ที่กินเข้ากันกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กว่า 40 ชนิดให้เลือกค่ะ มีทั้งไวน์ เหล้าญี่ปุ่น เบียร์ให้เลือกดื่มกันอย่างจุใจเลยค่ะ
ส่งท้าย ขอบคุณที่อ่านบทความนี้จนจบนะคะ ครั้งหน้าจะมาเขียนแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวและร้านอาหารอื่นๆ อีกค่ะ
ค้นหาร้านอาหารยอดนิยมในญี่ปุ่นที่ Klook
